これまでの研究助成一覧
これまでの研究助成一覧は、下記のとおりです。
※リンクのあるものは研究報告書の要約版、または報告書本篇がご覧いただけます。
◇ 2022年度 TASC研究助成一覧
| 助成研究名 | 助成研究者 |
|---|---|
| 鏡を用いた擬似的共食が 嗜好性飲料のおいしさに与える影響に関する 実験的研究 |
北星学園大学社会福祉学部 専任講師 中田 龍三郎 |
| 宮古島の飲酒法「オトーリ」に対する 宮古島出身者が持つ意識 |
琉球大学人文社会学部 専任講師 波名城 翔 |
| 文化的嗜好品の比較研究 ーコミュニケーションツールとしての イランのチャイと日本の酒についての一考察 |
和洋女子大学全学教育センター 助教 奈良 玲子 |
| 乳茶（ダン茶）と嗅ぎたばこの利用による モンゴル遊牧民の幸福感の検討 |
酪農学園大学農食環境学群 教授 石井 智美 |
| みりんについての歴史的研究 －近世酒造業の一環として－ |
奈良女子大学大学院 人間文化総合科学研究科 博士研究員 松本 典子 |
| 嗜好品としての漢方茶の顧客価値の探求 | 金沢大学融合研究域融合科学系 教授 金間 大介 |
| 男は酒、女は茶： 日中食習慣に関する比較民俗学的研究 |
名古屋大学高等研究院 （人文学研究科） 特任助教 黄 潔 |
| 若者の飲酒経験に関する研究 －ライフステージごとの歩みと 動機に注目した質的研究－ |
宮城大学食産業学群 助教 滝口 沙也加 |
| 農山村地域におけるマイクロワイナリーと ワインの地域資源化に関する研究 |
筑波大学大学院 生命環境科学研究科 博士後期課程 鈴木 修斗 |
| オーストリアにおけるタバコ産業の民営化・ M&A・知識経済化の研究 |
千葉大学大学院国際学術研究院 教授、副学長 小澤 弘明 |
| 近世～近代前期の異類合戦物の文芸における 嗜好品の受容 |
國學院大學栃木短期大学 日本文化学科 准教授 伊藤 慎吾 |
◇ 2020年度延期分 TASC研究助成一覧
| 助成研究名 | 助成研究者 |
|---|---|
| 南米南部メルコスール地域における マテ茶産業の現在 －ウルグアイにおけるブラジル産マテ茶の 輸入・流通・消費の実態に関する研究－ |
立命館大学 言語教育センター 外国語嘱託講師 中沢 知史 |
| コンゴ盆地に生きる狩猟採集民の 喫煙文化の多様性についての比較研究 |
東京外国語大学 現代アフリカ地域研究センター 講師 大石 高典 |
